Honigsachverständige beraten unter Anderem zu den Themen Hygiene, Verarbeitung, Lagerung und Vermarktung von Honig. Sie nehmen als Prüfer an Honigprämierungen teil. Bienensachverständige unterstützen und beraten bei Erkrankungen der Bienen. Sie arbeiten mit dem Veterinäramt zusammen, um beispielsweise bei einem Faulbrutverdacht die betreffenden Völker zu untersuchen oder eine Futterkranzprobe zu entnehmen. Für eine Seuchenfreiheitsbescheinigung (Gesundheitszeugnis) entnehmen…